老餵寶寶吃「食物泥」？　咀嚼肌無力臉部發育恐異常(2018/4/7 ETtoday)

2018年04月08日 00:03 記者嚴云岑／台北報導

小孩挑食讓人頭疼，許多家長為了營養均衡，會把食物攪碎，或放入果汁機打成粥狀或糜狀液體，以利進食。個管師表示，這種餵食方式看似方便，長久下來卻因口腔頰肌、嘴唇、舌頭缺乏運動，影響顎骨發育，建議家長應訓練兒童自己咀嚼食物，在訓練口腔神經肌肉協調的同時，也能刺激大腦皮質層，對學習能力也有很大的幫助。

長庚醫院牙科個管師謝碧珠表示，攝取粥狀食物會讓乳牙無法發揮正常的咀嚼功能，咀嚼肌肉發展有限，還會影響臉的發育。而長時間含著食物，也容易造成口腔細菌滋生，增加齲齒發生率。

長庚醫院北院區兒童牙科系主任莊麗娟醫師表示，當幼兒可以開始吃副食品時，就應該循序漸進給孩子一些含糖較少有點嚼勁的食物，例如小雞腿、蔬果切成條狀，讓孩子試著去啃食去咀嚼，才能讓顏面肌肉張力有適當發育，以避免未來顏面肌肉張力不足，容易有口呼吸或是吞嚥異常的現象，造成臉部發育異常。

嚴重乳牙齲齒會引起口腔化膿性的感染，甚至蜂窩性組織炎，若不處理，還可能影響乳牙下方正在發育的恆牙牙胚，造成恆牙的缺陷，或發育不良及鈣化不完全等情況。

謝碧珠表示，訓練兒童咀嚼食物，可以幫助顏面肌肉張力增強，刺激顏面顎骨發育，但若要預防乳牙齲齒的發生，還是會建議家長盡量避免給予糖果、甜食作為獎勵，多吃低糖高纖食物，每天使用2次1000ppm以上的含氟牙膏，並且保持每顆牙齒每個面刷牙15~20下，過了1歲後，每3~6個月就要主動帶孩童進行口腔檢查，才能及早發現口腔疾病、及早治療。

資料來源：https://health.ettoday.net/news/1145849